隨著雄妹即將要雙滿月了,開始要來挑選她的彌月蛋糕
發現近幾年彌月蛋糕在口味和樣式上多了好多選擇,
不再只是蜂蜜蛋糕而已,人氣團購的美食,也是彌月禮的新選擇
蛋糕的口味和甜度, 以及包裝樣式,是我考慮的首要條件
所以先設定了 法國的秘密甜點 /Amo阿默蛋糕 /元樂金蛋年輪蛋糕
這三家彌月蛋糕來試吃和分享心得
【元樂金蛋年輪】客製化獨特造型年輪蛋糕
【Amo阿默蛋糕】經典的伴手禮蛋糕品牌
【法國的秘密甜點】網路超人氣企業團購美食
首先先試吃的是→ 元樂金蛋年輪蛋糕
他們家的試吃是不寄送的
是上官網預約免費試吃場次的方式,
直接到門市試吃(要攜帶媽媽手冊)
一邊試吃一邊會有門市的彌月秘書在一旁解說
試吃和解說時間大約半個小時,
彌月秘書解說的很仔細,也不會給人壓迫感
金蛋年輪$329/一個
蘋果年輪$429/一個
**當天預訂可享額外的優惠**
金蛋年輪蛋糕的造型很討喜
蛋糕上面烙印的圖案可以客製化
照片上是基本的公版圖案
店家提供了近百種的樣式(加價或滿額可挑選)
要稱讚一下店家的地方是,當天我們帶了雄弟一起去試吃
他們還額外準備了一份試吃蛋糕給小童,讓人覺得很貼心
離開前還準備了一份小點心讓來試吃的客人帶走
這些小舉動讓人感覺備受禮遇
【元樂金蛋年輪蛋糕 試吃心得】
年輪蛋糕的用料很實在,裡頭還有看的見的香草粒
店家標榜用料嚴選頂級食材,不添加防腐劑、香精與色素
水果的口味酸酸甜甜很清爽,蛋糕裡的蘋果讓口感更豐富更有層次,
金蛋的特殊的造型和客製烙印相當討喜,會讓收到的親友們感到很特別
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第二家是經典伴手禮品牌→ Amo阿默蛋糕
阿默很方便可以直接上官網申請試吃,附上媽媽手冊的封面照
選擇要宅配還是直接到門市自取
試吃的50$費用或宅配費,在你下訂單之後,
會加倍的退還你試吃和宅配的費用,這點還滿貼心的
申請試吃的彌月蛋糕裡,提供了四種口味做試吃
1.日本高鈣乳酪蛋糕$240/一盒
2. 台灣蜂蜜千層蛋糕$280/一盒
3.瑞士古典醇黑巧克力$280/一盒
4.荷蘭貴族手工蛋糕$290/一盒
【Amo阿默蛋糕 試吃心得】
阿默的蛋糕最有名的就是4.荷蘭貴族手工蛋糕
帶著淡淡奶油香與扎實的口感,是送禮的首選
另外蜂蜜蛋糕做成千層的口感很好吃,
不像一般傳統蜂蜜蛋糕吃起來,不夠濕潤又甜膩
他們的蛋糕口味都不走濃郁的路線,很中規中矩的味道
吃了感覺爽口不甜膩。
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最後的壓軸~~超人氣團購美食→ 法國的秘密甜點
收到時第一個感覺就是好有質感的外盒喔
好喜歡它的金色的緞帶,真的就像是一份禮物一樣,
傳遞著幸福又浪漫的感覺呢
這超人氣的法式甜點,讓我很想立馬打開它品嘗看看,
它傳說中入口即化濃郁奶香和99.9醇可可的美味
【諾曼地牛奶蛋糕】
外表看起來像是一般蛋糕的【諾曼地牛奶蛋糕】
卻是以22:1的黃金比例和由法國產地的原料直送
(22公升的法國諾曼地牛奶濃縮後,做成的法式布蕾內餡)
口感很綿密又濕潤的濃濃奶香,搭配中間軟嫩的布蕾餡
不甜不膩會讓人吃了還想再吃,難怪是企業指定團購商品
【純手工巧克力牛奶蛋糕】
主廚選用來自比利時150年老牌CALLEBAUT的可可豆,
用濃度99.9%的純可可與純手工熟成麵糊達成最完美黃金比例
加上得過2005年維也納甜點金牌,25年功力的主廚師傅
用心與堅持所研發製而成的人氣商品
樸實的外表入口後的味道,卻讓人有驚艷的感覺
一打開【純手工巧克力牛奶蛋糕】
就看到那很囂張的布蕾內餡,整個感覺快要爆出來了,
巧克力蛋糕搭配咖啡雪酪夾心,表層再撒上微苦的比利時巧克力
三種層次的苦甜口味加上入口即化的口感
很札實又帶有豐富的層次
就像是一次品嘗三種甜點的享受
爆出來的布蕾內餡,即使單吃也不會膩
苦甜的味道是大人會很喜歡的口味
這感覺就像要跟我的味蕾談起戀愛來了((轉圈~~))
我想這款【純手工巧克力牛奶蛋糕】
一定會深深擄獲巧克力控們的心
我覺得稱它為五星級的甜點也不為過
濃郁的口感讓人感覺用料很實在
蛋糕富有層次的口感,吃得出主廚師傅在製作過程上的用心
是款高貴但不貴的精緻手工蛋糕
讓人感覺很有質感的彌月禮盒
→哪裡購買【法國的秘密甜點】
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