P1090727.JPG

說它是流淚披薩一點都不誇張,吃過這裡的手工窯烤披薩

我想就連不愛披薩的人也會深深為它著迷

隱身在台北市四平街上道地的窯烤披薩

【Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩】

老闆的理念就是要寵壞客人的味蕾

用心挑選上等的精緻食材加上,450度高溫窯烤

保留住食材的鮮美,90秒立馬上桌的好美味

披薩控的你一定要來朝聖一下!

P1270194.JPG

餐廳的位置在二樓

隱身在低調的小巷內

老闆採用天然高級食材

平均消費單價也會比較高

一人 $300~$1500

  • 店家地址 : 台北市中山區四平街55號2樓

P1270199.JPG

開放式的料理空間

讓客人可以直接看到廚師們

料理新鮮美味的食材

兩個大烤窯更是餐廳裡靈魂的所在

P1270198.JPG  

今晚的好美味!就靠它了~ 

厲害的烤窯,可以在90秒烤成一個披薩

保留食物的鮮美,又能吃到Q彈新鮮酵母發酵製成的爽口餅皮

P1270213.JPG  

這個窯不只用拿烤披薩

美味的肉類料理也靠它了

65盎司牛排加上皇冠羔羊排

讓今晚的味蕾達到了高潮

P1270240.JPG   

可以供6-8人品嘗的【皇冠羔羊排 $3500】

羊排肉質軟嫩沒有羊騷味

不需要特別沾醬,直接吃原味

讓2歲的小童也能吃的津津有味

P1270236.JPG 

廚師幫我們料理的這塊上等部位的牛排

足足有65盎司 差不多2.5kg重的大牛排

可以讓9大五小一起享用

連同行的友人牛排控老饕

都豎起大拇指稱讚

P1270237.JPG

P1270227.JPG

高溫窯烤把肉質的美味都保留住

一切開封住的肉汁都流出來了

不會讓人覺得太生

肉質鮮甜軟嫩,口感剛剛好!

味蕾有在轉圈圈的感覺

P1270221.JPG  

搭配義大利的頂級醬料和醃漬小菜

最右邊的是醃漬小洋蔥

是不是好Q

甜甜的很爽口

搭配上牛排一起享用

讓美味更提升了

page1.jpg

page.jpg   

頂級的美味一定要再搭配上紅酒或是啤酒

這樣才是完美的絕配

拔拔們開車沒法喝酒

沒有開紅酒只好點了幾杯啤酒來過過癮

(左)皇后啤酒(右)國王啤酒

P1090705.JPG

接著就是讓味蕾飆破腦門的 各道主廚推薦披薩上場了

這道有著豐富海味的【比目魚披薩】

P1090707.JPG

入口即化的比目魚搭配彈牙的新鮮魚卵

一口咬下,豐富口感的海味在口中化開

P1270204.JPG

這道為小童們準備的【彿羅倫斯牛肉披薩】$580

軟嫩的牛肉搭配爽口的鮮嫩芝麻葉

加上濃郁的帕米吉亞諾乳酪

小童們也太幸福了吧!

P1270206.JPG

彈牙鮮甜的【槍烏賊披薩】

薄薄的餅皮搭配上新鮮的海鮮

真的讓人忍不住一口接著一口

P1270212.JPG

一口咬下槍烏賊在口中彈跳的口感,好美味

P1270218.JPG

這倒也很適合小童的【吻仔魚披薩】

香酥爽口~

吃了好幾輪的義式風味披薩

突然來個台灣味有種衝突的美味

P1270251.JPG  

P1270262.JPG  

你以為這樣就END了嗎?!!

NO~NO~NO

壓軸才正要上場呢!

當我們身心靈都已經飽到天靈蓋的時候

這道讓人流淚的甜點上桌了【無花果披薩】$680

好吃到立馬大家又喀掉兩塊

P1270267.JPG

 

酸甜的莓果搭配新鮮的無花果

鮮甜的奶油和果香味在口中散開

酸甜的比例搭的剛剛好~

這個拿來當生日蛋糕一點也不為過!

真是過分的美味呀!!!! 

P1270258.JPG

寫這篇美食文實在是太煎熬了

看到照片的披薩又讓我想起了那好滋味

有機會一定要再去品嘗

那讓人銷魂的手工窯烤披薩

【Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩】

  •  店家地址 : 台北市中山區四平街55號2樓

 預約電話 : (02)2502-0902

 交通資訊 : 捷運松江南京站

 停車資訊 : 松江路124巷停車場, 松江路111號B2   

 如果你喜歡潔西的分享和文章,到粉絲團按個讚吧

arrow
arrow

    ♥ 潔西♥ 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()